Tiya, the lil' chef!

Jangan terkejut kalau aku katakan this almond cake baked by a 12 yrs old girl. Her name is Tiya, my friend's doter. Aku suka dengan texture cake nie, sgt2 gebu dan sedap, harga pun sangat berpatutan. 

From my point of view, Tiya can go as far as she wants if she has the will, enthusiasm and willing to go the extra mile and accept feedbacks & admonitions from her customer. She got the talent, proper guidance and support from her families & friends. 

For Tiya, keep up the good work. Be strong and always follow your heart, dear. Perbetulkan niat. Jika niat kita ikhlas dan baik, segalanya akan dipermudahkan olehNya dan hasilnya juga baik, insyaAllah...

Kuzi Kambing

Alhamdulillah kerana aku dikurniakan kawan2 yg pandai masak lauk pelik2. So sikit2 aku ambil tips from them (hopefully dorang tak kedekut bagi resipi). Menu di bawah ni ialah hasil air tangan Hayati Abd Rahim aka Yatt. Frankly, aku ni bukan peminat kambing, tapi bila Yatt sms aku tanya "Hang makan kambing tak?" Aku terus reply "Mkn!". 

 Aku teruja tgk beras panjang nie...

Sedap... tengoklah tu... anak-beranak ni berebut nak makan kuzi kambing. To all my frens out there, tak rugi kalau korang bagi aku makanan, sure licin punya! Sedap tak sedap, belakang cerita. :-D 

Budak Mrsm ni makan hingga menjilat jari... maklumlah, kat mrsm makan lauk kawah jer...

As for this orange cake, need no more to comment. Yatt saja yg tahu citarasa aku terhadap kek oren, kek marble dan kek2 yg seangkatan dengannya... Thank you, Yatt. 

Btw, aku tak ada resepi kuzi kambing nie. kalau nak, mintak sendiri dgn tokehnya ya. :-)

kenduri kesyukuran

Alhamdulillah, tertunai sudah hasrat kami untuk mengadakan kenduri doa selamat utk Awin. Syukur! Majlis diadakan pada hari Khamis, 15 Sept bersamaan 17 Ramadhan Syawal selepas solat Isyak. Selain jemputan surau,  majlis turut dihadiri oleh jiran tetangga, kenalan rapat serta keluarga terdekat.

Segalanya berjalan lancar seperti yang dirancang, berbanyak2 terima kasih kepada para tetamu yg sudi hadir bagi memeriahkan lagi majlis ini. 

 Sejam sebelum majlis... semuanya dah prepare, alhamdulillah.

Thank to Lin, the caterer. Ramai tetamu puji masakan Lin sedap. Yang ini daging masak lomak! 

 Paru sambal kering...

 Ayam masak merah...

 Sayur kobis campur...

 Bubur kacang sebagai pencuci mulut. Bubur ni pun sedap, sy sempat rasa semangkuk jer sebab cepat benor licinnya!

 My dearest friend, MizNina (kurung biru), she helps me a lot that nite. From beginning until the end. Thank you so much, dear. How could I live without you? Chewah!

 These two best friends (since primary school), had to say goodbye to each other.... soon. 

Kak Ton wrote something for Awin. What is it? See below.

Kak Ton hadiahkan buku masak kat Awin. Lepas ni, all dishes will be named after Kak Ton eg, Kari Ayam Makcik Ton, Nasi Beriani Makcik Ton, Karipap Makcik Ton. Haha!

 Tuan rumah memberikan sepatah dua kata kepada tetamu yg hadir sebelum bacaan Yaasin dimulakan.

 Makan time!

 Ada yang selesa makan di wakaf, katanya umpama kenduri dalam taman. 

 Terima kasih juga kepada kaum ibu yang sudi memeriahkan lagi majlis.

Ada yang makan di dalam...

 Sesekali berkumpul begini, seronok.

 Bersantai ketika menikmati hidangan...

 Di mana ada ibu, di situlah ada anaknya...

Packing time. Alhamdulillah, rezeki yang ada dapat dikongsi bersama jiran2, keluarga serta kenalan.